2017-12-01から1ヶ月間の記事一覧
低温真空調理。 あまり聞きなれない言葉ですが、最近少しずつ聞くようになってきました。 簡単に言えば、ジップロックなど密閉できる袋の中に肉などを入れて温度管理をしながら調理をするというものです。 メリットとしては素材に合った適切な温度と時間で熱…
GU「ストレッチコットンクライミングパンツ」 クライミングパンツといえばグラミチのニューナローパンツが代表格ですが、GUでもクライミングパンツが販売されています。 材質はコットン98%にポリウレタン2%で、グラミチのパンツと素材・割合ともに同じ…